ONGOL ONGOL SINGKONG by anna_christanto

Bahan :

Sekilo singkong dibersihkan trs diparut, jika ada airnya, buang ya

Bacaan Lainnya

1bks agar2 plain

200gr gula pasir

Sedikit garam

350ml santan kental

Pasta pandan, coklat bubuk

Taburan :

150gr kelapa parut setengah tua

1lbr daun pandan

Sedikit garam

Dicampur rata dan dikukus selama 20menit, angkat, biarkan dingin

Cara buatnya :

Campur smua bahan jadi satu hingga rata dan gula larut, bagi adonan menjadi 2 sama rata

Beri pewarna makanan masing adonan

Panaskan kukusan

Oles loyang 18 dengan minyak beri alas plastik tahan panas, oles lagi dengan minyak

Tuang adonan coklat pada loyang lalu kukus selama 10 menit

Tuang adonan hijau diatas adonan coklat dan kukus selama 30 menit atau sampai matang

Angkat, dinginkan

Potong2 lalu sajikan dengan taburan kelapa parut.

 

Sumber: Akun Facebook Aneka Resep Dapur Bunda

Pos terkait